通俗意义上来讲10万级净化车间是指工作车间里面每立方米的微粒控制在10W以内,食品行业的生产车间一般要达到10万级。
在不断涌现出的食品问题面前,消费者对食品安全越来越关注,食品加工环境需要严格把关,食品企业必需十分注重提高食品的卫生安全性。我们要不断改善和提高食品的安全性,按照QS食品质量安全市场标准建立食品企业都应建造无菌净化车间。