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康德莱锐意进取(图)_食品净化工程_食品净化

康德莱锐意进取(图)_食品净化工程_食品净化

车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm)。




简单案例说明:

   某食品厂新建洁净生产车间位于厂房一楼,总面积约100m2,层高7m。客户要求洁净级别10万级,温度28℃以下。

设计说明:

   因车间产品为食品,因此需要对空气环境消毒杀菌,在送风系统中安装臭氧发生器。并提供20匹水冷柜机,机房位于生产车间隔壁,水塔位于一层室外。

   系统采用集中过滤系统,出风安装铝合金百叶和铝合金散流器出风口,采用上送风下回风方式,保证送风的均匀,为避免进出洁净室的工作人员带进微粒使洁净度达不到要求,加装风淋室一套,并配置更衣间,保证人员进入前通过风淋净化。






车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。